Geröstete Kakaobohnen BIO
CHF 8.50 – CHF 28.00
Erlebe den puren Geschmack des Kakaos! Geröstete Kakaobohnen schmecken intensiv schokoladig und sind ein richtig gesunder Snack. Sie sind reich an Ballaststoffen, Theobromin, Antioxidantien und Vitamin D.
Die gerösteten Kakaobohnen kannst du einfach so als Snack geniessen. Die Schale der Bohnen wird jedoch häufig als störend empfunden. Wir empfehlen deshalb, die Bohnen leicht in der Hand zu zerdrücken, um so die Schale zu lösen.
Gewicht: 125g / 350g / 700g
Grössere Mengen und ungeröstete Kakaobohnen (Rohkost) auf Anfrage.
Lagerung: Vor Wärme, direktem Sonnenlicht und Feuchtigkeit geschützt lagern.
Zutaten
100% BIO-Kakao aus nachverfolgbarem Handel
Vegan
Wir sind bemüht, das Risiko für Allergiker so gut wie möglich zu reduzieren. Dennoch können alle Produkte Spuren von Nüssen, Erdnüssen und Milch enthalten.
Über den Kakao
Die «Asociación de Productores Agroindustriales de San Antonio Cortes», APAGRISAC, ist eine kleine Genossenschaft im Nordwesten von Honduras. Die 120 Kakaobauern (20% Frauen) besitzen durchschnittlich 2ha Ackerland, auf dem sie Kakao, Bananen, tropische Früchte und Holz als Haupteinnahmequelle anbauen. Die Farmen liegen in der Nähe des Yojoa-Sees, des grössten natürlichen Sees in Honduras, der durch Vulkanfelder und -ausbrüche entstanden ist.
100% Natürlich
Alle unsere Zutaten sind garantiert zu 100% natürlich. Die Zugabe von künstlichen Farb- oder Geschmacksstoffen kommt bei uns nicht in Frage.
Ohne Palmöl
Schokolade braucht kein Palmöl. Deshalb verzichten wir konsequent bei allen Produkten auf Palmöl oder andere pflanzliche Fette.
Ohne GMO
Industrielle Hersteller verwenden meist Sojalecithin, welches aus gentechnisch verändertem Soja stammen kann. Wir verwenden weder Sojalecithin noch andere GMO.
Fair gehandelt
Wir beziehen ausschliesslich hochwertige Kakaos aus fairem und umweltverträglichem Anbau. Selbstverständlich ohne Kinderarbeit.